KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg Natur - fitgrade.ch

KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg - fitgrade.ch

KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg Blanchiert - fitgrade.ch

Koro

KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg

Name: KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg
Brand: Koro
SKU: 106325
Price: 19.0 CHF
Availability: InStock
Rating: 5 (7 reviews)

Fein gemahlene Mandeln von KoRo für Backen, Kochen und Toppings – in der praktischen 1‑kg‑Grosspackung. Wähle Natur (mit Haut) oder Blanchiert (ohne Haut) für perfekte Ergebnisse.

100 % Mandeln – Proteinquelle & ballaststoffreich
Fein vermahlen für saftige Teige; ideal für Low‑Carb‑Rezepte
Wiederverschliessbarer 1‑kg‑Beutel – perfekt für Vorrat & Mealprep

Geschmack

Natur

CHF 19.90 CHF 19.00

Blanchiert

CHF 21.90

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Twint & Rechnung

Die gemahlenen Mandeln von KoRo sind dein unkomplizierter Shortcut zu mehr Aroma, Saftigkeit und Struktur – ob für Guetzli, Kuchen, Porridge oder herzhafte Rezepte. Die gleichmässige, feine Mahlung sorgt für geschmeidige Teige und ein rundes Mundgefühl. In der 1‑kg‑Grosspackung hast du immer genug auf Vorrat für kreative Ideen.

Zwei Varianten – ein Ziel: Bestes Ergebnis

Wähle die Variante, die zu deinem Rezept passt. Beide sind fein und gleichmässig vermahlen – der Unterschied liegt im Charakter:

Natur (mit Haut): vollmundig mit nussigem Profil und leicht dunklerer Farbe – top für rustikale Backwaren, Brote, Panaden oder herzhafte Küche.
Blanchiert (ohne Haut): besonders hell und mild – ideal für feines Gebäck, Desserts und helle Teige.

Mehr Möglichkeiten in der Küche

Gemahlene Mandeln sind echte Multitalente. Sie verfeinern Teige, geben Saftigkeit und können in vielen Rezepten einen Teil des Mehls ersetzen. Auch ausserhalb der Backstube glänzen sie: als Topping für Bowls und Porridge, in Pesto, Panaden oder zum Abrunden von Gemüsegerichten. Kurz angeröstet entfalten sie eine besonders intensive Nussnote.

Clean, natürlich, überzeugend

100 % Mandeln – nicht mehr und nicht weniger. Als pflanzliche Proteinquelle und reich an Ballaststoffen passen sie hervorragend in eine bewusste, abwechslungsreiche Ernährung und sind von Natur aus glutenfrei. Für alle, die unkompliziert Low‑Carb‑freundlich backen oder mit hochwertigen Basics kochen möchten.

Praktisch im 1‑kg‑Vorratsbeutel

Der robuste, transparente Beutel ist wiederverschliessbar – ideal für Frische, Ordnung und planbare Backtage. So bist du bestens ausgerüstet: vom schnellen Wochenendkuchen bis zur grossen Weihnachtsbäckerei.

Jetzt ausprobieren

Sichere dir deine Lieblingsvariante, lege sie in den Warenkorb und bringe deine Rezepte auf das nächste Level – natürlich, aromatisch und vielseitig.

Nährwertdeklaration

Durchschnittliche Nährwerte

Bezeichnung	Pro 100 g	Pro Portion	% RM*
Energie	2420 kJ / 579 kcal	726 kJ / 174 kcal	9

Fett	50.0 g	15.0 g	21
davon gesättigte Fettsäuren	3.8 g	1.1 g	6
Kohlenhydrate	9.1 g	2.7 g	—
davon Zucker	4.4 g	1.3 g	—
Eiweiss	21.0 g	6.3 g	13
Salz	0.00 g	0.00 g	0
Ballaststoffe	13.0 g	3.9 g	—
* % RM = Prozentsatz der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) pro Portion. Werte gerundet. † Für Vitamine und Mineralstoffe: % NRV gemäss VO (EU) Nr. 1169/2011 Anhang XIII.

Zutaten

100 % Mandeln

Allergene: Mandeln, Schalenfrüchte (Spuren möglich), Gluten (Spuren möglich)

Hinweise

Verkehrsbezeichnung: Gemahlene Mandelkerne mit Haut. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten. Kann Spuren von Gluten enthalten. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Herkunft: Vereinigte Staaten von Amerika. Mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck. Angaben auf der Verpackung können abweichen; massgeblich sind die Informationen auf der Packung.

Hersteller: KoRo Handels GmbH, Koppenplatz 9, 10115 Berlin, Deutschland

Zum Backen, Kochen und Verfeinern: Ersetze je nach Rezept 20–50 % des Mehls durch gemahlene Mandeln – für saftige Krume und feines Nussaroma. Röste sie kurz in der Pfanne und nutze sie als Topping für Bowls, Joghurt oder Porridge. Mische sie in Pesto, Panaden oder vegane Patties und verleihe Teigen Struktur und Saftigkeit. Ideal auch als Bindemittel in Desserts oder für cremige Smoothies. Nach dem Öffnen luftdicht verschliessen und zügig verbrauchen.

Hinweis: Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung geniessen. Bei Nussallergie nicht verzehren. Für Kinder geeignet portionieren.

Versandkosten: CHF 6.90 für Lieferungen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von CHF 70.–

24h-Lieferung: Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am folgenden Werktag zugestellt (Montag–Freitag).

Versand durch: Schweizerische Post AG

Hinweis: Das Produkt kann aufgrund der Lebensmittelsicherheit nicht retourniert werden.

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Vegan

Vegetarisch

Laktosefrei

Proteinreich

Low Carb

Fragen & Antworten

Natur enthält die feine Mandelhaut – kräftiger im Geschmack und etwas dunkler. Blanchiert ist ohne Haut – besonders hell und mild, ideal für feines Gebäck.

Ja, in vielen Rezepten lässt sich ein Teil des Mehls durch gemahlene Mandeln austauschen – für saftigere, nussige Ergebnisse.

Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Je nach Abfüllbetrieb können jedoch Spuren von Gluten möglich sein.

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschliessen oder in einen luftdichten Behälter umfüllen.

Als Topping für Bowls/Porride, in Pesto und Panaden, zum Binden von pflanzlichen Patties oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten.

Fitgrade Saison-Tip

Winterlicher Mandel-Apfel-Crumble

Saftige Mandel-Apfel-Crumble-Schale aus dem Ofen

So geht’s:
Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Schneide 2–3 Äpfel in kleine Stücke, mische sie mit etwas Zitronensaft, Zimt und einem Teelöffel Honig oder Ahornsirup und gib alles in eine kleine ofenfeste Form. Für die Streusel verrührst du 3 Esslöffel gemahlene Mandeln mit 2 Esslöffeln Haferflocken, 1 Esslöffel weicher Butter oder Pflanzenmargarine und etwas Süsse nach Wahl, bis eine krümelige Masse entsteht. Verteile die Mandelstreusel grosszügig über den Äpfeln und backe alles ca. 20–25 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Tipp:
Lass den Crumble kurz abkühlen und geniesse ihn lauwarm mit einem Klecks Naturjoghurt, Skyr oder einer Kugel Glace. Durch die gemahlenen Mandeln werden die Streusel besonders aromatisch und bleiben trotzdem angenehm leicht – perfekt als gemütlicher, nicht zu süsser Dessert oder als Sonntags-Familienabschluss.