KoRo Gemahlene Mandeln | 1kg
Fein gemahlene Mandeln von KoRo für Backen, Kochen und Toppings – in der praktischen 1‑kg‑Grosspackung. Wähle Natur (mit Haut) oder Blanchiert (ohne Haut) für perfekte Ergebnisse.
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Die gemahlenen Mandeln von KoRo sind dein unkomplizierter Shortcut zu mehr Aroma, Saftigkeit und Struktur – ob für Guetzli, Kuchen, Porridge oder herzhafte Rezepte. Die gleichmässige, feine Mahlung sorgt für geschmeidige Teige und ein rundes Mundgefühl. In der 1‑kg‑Grosspackung hast du immer genug auf Vorrat für kreative Ideen.
Zwei Varianten – ein Ziel: Bestes Ergebnis
Wähle die Variante, die zu deinem Rezept passt. Beide sind fein und gleichmässig vermahlen – der Unterschied liegt im Charakter:
Mehr Möglichkeiten in der Küche
Gemahlene Mandeln sind echte Multitalente. Sie verfeinern Teige, geben Saftigkeit und können in vielen Rezepten einen Teil des Mehls ersetzen. Auch ausserhalb der Backstube glänzen sie: als Topping für Bowls und Porridge, in Pesto, Panaden oder zum Abrunden von Gemüsegerichten. Kurz angeröstet entfalten sie eine besonders intensive Nussnote.
Clean, natürlich, überzeugend
100 % Mandeln – nicht mehr und nicht weniger. Als pflanzliche Proteinquelle und reich an Ballaststoffen passen sie hervorragend in eine bewusste, abwechslungsreiche Ernährung und sind von Natur aus glutenfrei. Für alle, die unkompliziert Low‑Carb‑freundlich backen oder mit hochwertigen Basics kochen möchten.
Praktisch im 1‑kg‑Vorratsbeutel
Der robuste, transparente Beutel ist wiederverschliessbar – ideal für Frische, Ordnung und planbare Backtage. So bist du bestens ausgerüstet: vom schnellen Wochenendkuchen bis zur grossen Weihnachtsbäckerei.
Jetzt ausprobieren
Sichere dir deine Lieblingsvariante, lege sie in den Warenkorb und bringe deine Rezepte auf das nächste Level – natürlich, aromatisch und vielseitig.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwerte
| Bezeichnung | Pro 100 g | Pro Portion |
% RM* |
|---|---|---|---|
| Energie | 2420 kJ / 579 kcal | 726 kJ / 174 kcal | 9 |
| Fett | 50.0 g | 15.0 g | 21 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.8 g | 1.1 g | 6 |
| Kohlenhydrate | 9.1 g | 2.7 g | — |
| davon Zucker | 4.4 g | 1.3 g | — |
| Eiweiss | 21.0 g | 6.3 g | 13 |
| Salz | 0.00 g | 0.00 g | 0 |
| Ballaststoffe | 13.0 g | 3.9 g | — |
|
* % RM = Prozentsatz der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8400 kJ / 2000 kcal) pro Portion. Werte gerundet. † Für Vitamine und Mineralstoffe: % NRV gemäss VO (EU) Nr. 1169/2011 Anhang XIII. |
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Zutaten
100 % Mandeln
Allergene: Mandeln, Schalenfrüchte (Spuren möglich), Gluten (Spuren möglich)
Hinweise
Hersteller: KoRo Handels GmbH, Koppenplatz 9, 10115 Berlin, Deutschland
Zum Backen, Kochen und Verfeinern: Ersetze je nach Rezept 20–50 % des Mehls durch gemahlene Mandeln – für saftige Krume und feines Nussaroma. Röste sie kurz in der Pfanne und nutze sie als Topping für Bowls, Joghurt oder Porridge. Mische sie in Pesto, Panaden oder vegane Patties und verleihe Teigen Struktur und Saftigkeit. Ideal auch als Bindemittel in Desserts oder für cremige Smoothies. Nach dem Öffnen luftdicht verschliessen und zügig verbrauchen.
Hinweis: Im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung geniessen. Bei Nussallergie nicht verzehren. Für Kinder geeignet portionieren.
Versandkosten: CHF 6.90 für Lieferungen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von CHF 70.–
24h-Lieferung: Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am folgenden Werktag zugestellt (Montag–Freitag).
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