Plaisir pizza low-carb en phase avec tes objectifs : riche en protéines, riche en fibres et sans sucre ajouté—pour une pâte croustillante et une alimentation consciente.
Pauvre en glucides & sans sucre ajouté
Riche en protéines & en fibres
Donne 1 grande plaque ou env. 4 portions
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Ce mélange boulangerie protéines‑fibres apporte tout ce qu’il te faut pour une pizza vraiment réussie et consciente : croquant, arômes savoureux et recette moderne—riche en protéines, riche en fibres et low‑carb. Un sachet (250 g) suffit pour une grande plaque ou environ quatre portions—idéal au quotidien, en phase de régime ou pour le meal prep.
Fabriqué en Allemagne, pensé clean et sans sucre ajouté : associe plaisir et lifestyle actif—en toute simplicité.
Conçu pour ton style de vie
Cette base de pâte fonctionnelle est calibrée pour t’accompagner au quotidien : rassasiante, stable au garnissage et délicieusement croustillante après cuisson. Que tu surveilles tes calories, que tu veuilles intégrer plus de protéines ou simplement manger plus consciemment—cette pâte te facilite la vie.
Pratique : le sachet de 250 g est refermable—parfait à stocker et à emporter.
Tellement facile au quotidien
La préparation est volontairement simple : mélange la préparation avec de l’eau et un peu d’huile pour obtenir une pâte lisse, laisse reposer brièvement, garnis et enfourne. Ta base de pizza est prête pour des toppings flexibles—du classique au créatif. Les étapes détaillées se trouvent dans les instructions de préparation.
Un sachet donne 1 grande plaque ou quatre portions pratiques—idéal pour la semaine, ta soirée gaming ou un moment cosy à deux.
À déguster de multiples façons
La pizza n’est que le début. Le mélange convient aussi pour la pinsa, les petits pains pizza, des pains plats ou de petits calzoni. À toi de choisir—légumes croquants, protéines maigres ou grands classiques relevés.
Pour pizza, pinsa & petits pains pizza
Aussi pour pâte à calzone ou snacks
Compatible meal prep : précuire les fonds & congeler
Une qualité à laquelle tu peux faire confiance
Fabriqué en Allemagne à partir de matières premières contrôlées et volontairement sans additifs superflus. Une solution clean et pratique au quotidien—pensée pour un plaisir conscient sans compromis sur le goût.
Astuces pour plus de croustillant & de plaisir
Préchauffe bien ta plaque ou ta pierre et garnis intelligemment : beaucoup de légumes, des sauces aromatiques et des protéines maigres—pour un résultat léger, équilibré et pourtant plein de goût.
Prêt(e) pour une routine pizza plus futée ? Procure‑toi dès maintenant le mélange boulangerie PRO‑FI protéines‑fibres et cuisine en phase avec tes objectifs.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles moyennes
Taille de portion : 1/4 de pâte préparée (env. 120 g)
Portions par paquet : 4
Désignation
Par 100 g
Par portion (env. 120 g préparés)
% AR*
Énergie
1184 kJ /284 kcal
976 kJ /234 kcal
12
Matières grasses
4.2 g
8.9 g
13
dont acides gras saturés
0.5 g
1.2 g
6
Glucides
5.2 g
3.3 g
1
dont sucres
1.1 g
0.7 g
1
Protéines
37 g
23.1 g
46
Sel
1.7 g
1.1 g
18
Fibres
39 g
24.4 g
—
* % AR = Pourcentage des apports de référence pour un adulte moyen
(8400 kJ / 2000 kcal) par portion. Valeurs arrondies.
Ingrédients
Protéines de blé, farine de lin doré, fibres d’avoine, poudre de blanc d’œuf, fibres de blé, fibres d’acacia, inuline, levure, sésame, sel de table.
Allergènes : blé, avoine, œuf, sésame.
Remarque
Dénomination commerciale : Mélange pour pâte à pizza. Sans sucre ajouté. Teneur élevée en fibres : veiller à boire suffisamment. Ne pas consommer cru.
Fabricant: Uenlue GbR, Friedrich-Ebert-Str. 83, 59425 Unna, Deutschland
Mélange 250 g de préparation avec 190–200 ml d’eau tiède et 2–3 c. à s. d’huile pour obtenir une pâte lisse et élastique, puis pétris 4–5 minutes. Laisse reposer 45–55 minutes dans un endroit chaud. Étale sur papier cuisson, garnis à ton goût et cuis 10–15 minutes à 200 °C en chaleur statique (haut/bas) jusqu’à ce que le bord soit doré. Pour plus de croustillant, cuis sur une plaque ou une pierre préchauffée et déguste bien chaud.
Remarque : À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. Ne pas consommer la préparation crue. En raison de la teneur élevée en fibres, veille à une hydratation suffisante. Les valeurs nutritionnelles par portion peuvent légèrement varier selon la quantité d’huile utilisée.
Frais de port : 6,90 CHF pour les livraisons en Suisse et au Liechtenstein. Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 70 CHF.
Livraison en 24 heures : Les commandes passées avant 18h00 seront livrées le jour ouvrable suivant (du lundi au vendredi).
Expédition par : Poste Suisse Ltd.
Remarque : En raison des réglementations en matière de sécurité alimentaire, ce produit ne peut être retourné.
Végétarien
Sans lactose
Riche en protéines
Faible en glucides
Questions et réponses
Un sachet de 250 g suffit pour une grande plaque ou environ quatre portions.
Pétris la préparation avec de l’eau et un peu d’huile pour obtenir une pâte lisse, laisse reposer brièvement, garnis et fais cuire. Les étapes exactes sont indiquées dans les instructions de préparation.
Non. Le mélange contient du blé et de l’œuf et n’est donc ni sans gluten ni végane.
Oui. Précuis brièvement les fonds, laisse refroidir puis congèle. Au besoin, garnis et termine la cuisson.
Oui. La base de pâte est low‑carb, riche en protéines et en fibres, et sans sucre ajouté—idéale à intégrer dans une alimentation équilibrée.
Conseil saisonnier Fitgrade
Pizza protéinée croustillante meal prep
Pizza protéinée aux légumes sur plaque – idéale si tu veux manger de manière équilibrée tout en étant bien rassasié.
Préparation:
Prépare le mélange à pâtisserie comme indiqué avec de l’eau et un peu d’huile, puis laisse reposer la pâte. Étale-la un peu plus finement pour qu’elle devienne bien croustillante et fais précuire le fond 5 à 7 minutes sans garniture. Ainsi, il reste ferme même avec beaucoup de garniture.
Étale ensuite une fine couche de sauce tomate, ajoute des tomates cerises fraîches, des poivrons, des champignons et un peu de jambon ou de poulet maigre. Termine par une quantité modérée de fromage râpé et fais cuire de nouveau jusqu’à ce que les bords soient dorés et le fromage fondu.
Astuce:
Fais cuire toute la plaque en une fois, laisse la pizza refroidir, coupe-la en parts et congèle des portions individuelles. Tu auras ainsi un dîner équilibré prêt pour la semaine – il suffit de réchauffer brièvement au four ou dans l’airfryer et de savourer sans grand effort.