KoRo Sarrasin biologique | 2 kg
Noisetté, polyvalent et prêt pour tes objectifs : le sarrasin biologique KoRo est la pseudo-céréale pour bowls, muesli, pâtisserie et meal prep – en format avantage 2‑kg.
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Tu cherches une base naturelle pour des plats variés et favorables à ta silhouette ? Le sarrasin biologique KoRo apporte une note délicatement noisettée, une mâche agréable et une flexibilité maximale à ta cuisine – parfait pour les bowls, le muesli, les poêlées salées et les idées de pâtisserie. Profite du format avantage 2‑kg et fais ton stock en toute simplicité.
Pourquoi le sarrasin est spécial
Le sarrasin n’est pas du blé, mais une pseudo-céréale – aux usages similaires, avec un arôme doux et noisetté qui lui est propre. Les petits grains triangulaires restent agréablement fermes et conviennent aux recettes sucrées comme salées. Idéal si tu souhaites une alimentation consciente, végétale et pratique au quotidien.
Idées d’utilisation au quotidien
Qualité & origine
100 % sarrasin issu de l’agriculture biologique (EU-Bio), transformé en Lituanie. Le sachet transparent de 2‑kg avec poignée de transport pratique est idéal pour recharger tes bocaux – propre, ordonné et agréable à manipuler.
Préparation & astuces
Rincer brièvement avant cuisson – puis préparer le sarrasin comme du riz. Pour davantage de notes grillées, torréfie légèrement les grains à sec au préalable. La germination est également possible et apporte aux bowls et salades une texture fraîche et croquante ; le résultat peut varier selon les conditions.
Pour fitness, silhouette & meal prep
Le sarrasin est une source végétale de protéines et de fibres – idéal pour une alimentation équilibrée et active. Prépare plusieurs portions d’avance, laisse refroidir et combine-les librement tout au long de la semaine avec des légumes, des protéines et tes toppings préférés.
Commande dès maintenant le sarrasin biologique KoRo en format 2‑kg – stocké et toujours prêt pour ta smart-food routine.
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Nutriment | Par 100 g | Par portion |
% AR* |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1431 kJ / 338 kcal | 859 kJ / 203 kcal | 10 |
| Matières grasses | 1,3 g | 0,8 g | 1 |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,2 g | 1 |
| Glucides | 66 g | 39,6 g | — |
| dont sucres | 1,1 g | 0,7 g | 1 |
| Protéines | 14 g | 8,4 g | 17 |
| Sel | 0 g | 0 g | 0 |
| Fibres alimentaires | 4,0 g | 2,4 g | — |
| * % AR = Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) par portion. Valeurs arrondies. | |||
Ingrédients
100 % sarrasin (issu de l’agriculture biologique)
Allergènes : Peut contenir du gluten.
Remarque
Fabricant: KoRo Handels GmbH, Koppenplatz 9, 10115 Berlin, Deutschland
Avant la préparation, rince soigneusement le sarrasin dans une passoire. Porte ensuite à ébullition avec un ratio 1:2 (sarrasin : eau ou bouillon de légumes), réduis le feu et laisse mijoter doucement environ 15 minutes. Retire du feu, laisse gonfler 5 minutes puis égrène à la fourchette. Pour les salades et bowls, laisse s’évaporer brièvement afin qu’il reste aéré et granuleux ; optionnellement, torréfie les grains à sec au préalable.
Remarque : À consommer dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée. En cas de germination, veille à l’hygiène et consomme les grains germés rapidement et bien frais.
Frais de port : 6,90 CHF pour les livraisons en Suisse et au Liechtenstein. Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 70 CHF.
Livraison en 24 heures : Les commandes passées avant 18h00 seront livrées le jour ouvrable suivant (du lundi au vendredi).
Expédition par : Poste Suisse Ltd.
Questions et réponses
